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現代人因為忙碌,外食容易吃下過多糖分和油脂,醫師指出血糖過高就是導致身體慢性發炎的主因之一,而慢性發炎會增加長息肉、腫瘤,甚至罹患癌症等機率,營養師建議民眾應該選擇少油少鹽的食物,也要避免讓腰圍過大,導致慢性病的發生。

洋蔥、玉米稍微爆香,再放入有機豆泥,和菠菜、花椰菜拌炒,最後加進自製的起司醬,淡黃色的野菇滑蛋講究天然食材,吃來帶著嫩嫩的滑蛋口感還有濃濃的起司香,另外還有放入了大量蔬菜,和糙米一起燉煮的青醬燉飯。

輕食微創植牙餐廳店長Gina:「糙米的話它等於是保留了它整個米的一個營養價值,米它的價值都在於它的殼上面,它有很豐富的膳食纖維跟B群。」

九層塔香氣人工植牙伴隨糙米QQ的口感,很難想像這是一道素食料理。

記者曾奕慈:「講求飲食健康,除了重視食材來源,不過度烹調也是一種好方式喔!可以看到桌上這兩道,這一道是酪梨番茄貝果三明治,而這一道則是生檸檬起司蛋糕,這兩道都是餐廳裡相當受到歡迎的輕食,尤其是這個蛋糕,它不但是全素的,而且還是個裸食,可以看到上頭慕斯的部分,是由纖維檸檬和腰果製作而成的,而且整個流程是不經過烘烤的,可以完整活動假牙保留住食物原本的營養。」

全口植牙的優點
All on 4優點1:手術次數少、時間短。All on 4手術將人工牙根種植在骨頭上,避開鼻竇、鼻腔、神經管等無骨區,不需經歷漫長又疼痛難捱的補骨手術,並且All on 4植入的人工牙根數量少,經過完整術前評估後之後,最快一日便可完成全口植牙手術。

All on 4優點2:費用較傳統植牙便宜。傳統全口植牙技術至少須植入10顆人工牙根,再加上漫長的補骨手術,花費大多破百萬。相較之下,All on 4只需植入4顆牙根,植入位置避開需要補骨的部位,免除補骨手術的費用,也因此All on 4全口重建費用較低。不過,植牙手術的價格會根據每個人口腔狀況、醫生經驗、植體品牌和材質而有所差別,應以實際諮詢為主。

All on 4優點3:全口重建術後復原快速。由於All on 4全口植牙僅植入4顆植體,手術傷口較小且少,所需癒合時間較短,可以更快回復正常咬合和咀嚼。

All on 4優點4:植體壽命長。All on 4壽命大多可達10年以上,只要找到經驗豐富、值得信任的專業植牙專科醫師及診所,使用品質良好的植體,便可將手術風險降至最低,並在術後遵照醫師指示清潔和保養,定期回診、評估口腔狀況,即可確保All on 4植體穩固持久。

夏子植牙過程雯:「如果你今天是一個糖尿病前期的一個病人或者高血壓前期的一個病人,你是不是飲食上面你可能吃得真的不要過鹹,或者是說你今天肚子的腰圍不要過大的時候,因為腰圍過大其實會導致很多的慢性病發生。」

許多疾病都和吃下肚的食物有關,學會控制飲食、結合適量的運動,靠著自我預防除了避免體質崩壞,也可以遠離慢性疾病。

植牙是單就缺牙部位植入人工牙根,待骨整合好後,接出人工支台齒,製做牙冠。好處:不傷害其他寶貴的牙齒,直接解決缺牙問題。壞處:相較牙橋,植牙需要手術,費用較高且完成時間較長。人工植牙是骨頭內放置人工牙根,稱人工牙根,外面銜接假牙套件。一般假牙,是把健康的牙齒磨小,再做成牙橋,如果患者缺1顆牙,需製作做3顆假牙佩戴,缺3顆牙,就必須製作5顆假牙佩戴,這樣一來,必須犧牲掉旁邊健康的牙齒,所以為了保存健康完好的牙齒,應選擇在缺牙部位放置人工牙根到骨頭裡面,再製作精美假牙。

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